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Ecco a voi la ricetta della Mousakka , un piatto che buono ma che pochi conoscono.

Ecco a voi la ricetta della Mousakka , un piatto che buono ma che pochi conoscono.

       
Mariangela De Santis by Mariangela De Santis
30 Giugno 2020
in cucina
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Ecco a voi la ricetta della Mousakka , un piatto che buono ma che pochi conoscono.

 

Ecco a voi la ricetta della Mousakka , un piatto che buono ma che pochi conoscono.

La Mousakka è, un primo piatto davvero buono e facile da preparare.

Per la semplicità dei suoi prodotti , lo rende un primo piatto davvero economico .

Prima di passare alla preparazione, vediamo quali sono gli ingredienti che ci serviranno per la parte pratica.

Ecco a voi la ricetta della Mousakka , un piatto che buono ma che pochi conoscono.

 

INGREDIENTI :

–Melanzane fritte 1kg.
-Patate 500gr.
-Agnello 500gr.
-Suino 500gr.
-Cipolle 2.
-Besciamella 800/900 ml.
-Aglio 2 spicchi.
-Olio qb.
-Sale qb.
-Pepe qb.
-Vino Rosso qb.
-Passato di pomodoro 500gr.
-Pecorino 150gr.
-Parmigiano 150gr.

Adesso che sappiamo quali sono i prodotti per la preparazione , passiamo alla preparazione di questo piatto.

 

Preparazione :

 

⠀La carne deve essere tritata e cotta nel seguente modo :

Fai soffriggere in una padella con dell’olio, l’aglio e le cipolle.

Aggiungi la carne, fai rosolare e poi sfumare con il vino.

Fatto ciò, aggiungi la passata e concludi la cottura aggiungendo il pepe e aggiustando di sale.
⠀
Una volta assemblata cuocere a 180 gradi per 40/45 minuti.

Adesso il vostro piatto è pronto per essere servito a tavola e gustato.

Se ti è piaciuta questa ricetta condividila e facci sapere come ti è venuta.

Se hai dei suggerimenti per migliorarla , scrivicelo nei commenti.

Siamo qui per offrire ai nostri lettori , le migliori ricette ai prezzi più bassi , senza trascurare la qualità e l’ abbondanza.

Potrebbe interessarti leggere anche il seguente articolo di cucina : Pasta con salsiccia e crema di patate .

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Tags: cucinaingredientimousakkapreparazionericetta
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